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進士牧場純鮮奶980ml

  商品簡介

 
分類:在地食材 > 新竹-進士牧場
條碼:4719864356012

(量多須事先預購)
進士牧場純鮮奶980m
成分無調整/原始滋味l

特惠價$ 98
商品說明
     在地食材-進士牧場所採用的乳牛,自然的濃純香

            農場的生態牛群

牛奶是牛隻生產小仔牛後,分泌來餵食小牛延續下ㄧ代的產物,

所以讓牛隻

1.吃的自然
2.睡的自然 
3.生理自然(自然交配及自然哺乳)

在一切自然的環境中,才能泌出優質的牛奶。在榨取牛奶時人員及設備衛生清潔,不受污染,其奶汁是可以生飲的。但為安全所以需要加熱殺菌(65℃或120℃滅菌),因生奶是牛隻自然產物,其成分結構為:4.5%乳糖,4.5%蛋白質,3.6%脂肪,水分(自然水、結合水)87%左右,總固形物在13%左右,所以鮮奶超濃或超稀都是不正常的。

  1. 採用75℃(HTST)殺菌,營養素免疫球蛋白未完全被破壞。
  2. 單一牧場提供原料奶,品質穩定,安全衛生,有保障。
  3. 牧場採用自然餵食法(6:4)草料6份,精料4份,使牛隻健康活潑。
  4. 牛隻餵食青草和精料外,絕不添加任何促進泌奶量化學物或荷爾蒙。
  5. 牛隻半開放管理,有足夠的運動空間,健康活潑又快樂。
  6. 鮮奶的濃醇香是來自於由澳洲進口的高優質娟姍牛所生產的乳汁與黑白相間的荷蘭乳牛所產乳汁結合而成。



                                            每瓶:98元
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